Nossa história
Uma história que se vive à mesa.
Em maio de 2022, o Grupo L’Italiana deu vida ao sonho de criar um espaço dedicado à arte das massas e aos sabores que atravessam gerações. Assim nasceu o L’Italiana Empório & Massas, carinhosamente conhecido como A Casa de Massas.
Com atmosfera intimista, receitas artesanais e ingredientes cuidadosamente selecionados, a casa é também o coração produtivo do grupo. É ali que farinha, ovos e tradição se transformam nas massas que abastecem as demais casas — sempre com o mesmo propósito de acolher através da comida.
O espaço
Ambientes que acolhem.
Cardápio
Sabores que fazem parte da nossa história.
Entradas
Cesta de Pães Artesanais
R$ 35Acompanha manteiga, caponata e antepasto.
Pão Italiano Recheado
R$ 80Com mignon e fonduta de queijo defumado.
Tábua de Frios
R$ 120Salame italiano, queijo brie, queijo gouda, peito de peru, damasco, uva, parmesão, morango, nozes e 8 fatias de pão artesanal.
Burrata L'Italiana
R$ 85Burrata crocante ao pomodoro, pão artesanal e tomates confitados.
Petiscos
Mini Pastel de Camarão
R$ 40Acompanha molho aioli — 6 unidades.
Mini Pastel de Linguiça Blumenau
R$ 35Acompanha molho aioli — 6 unidades.
Mini Pastel de Queijo Brie com Damasco
R$ 37Acompanha geléia de morango com pimenta — 6 unidades.
Dadinho de Tapioca
R$ 43Acompanha geléia de pimenta — 300g.
Saladas
Gambero
R$ 58Mix de folhas, molho cítrico, cenoura ralada, pepino japonês e camarão.
Caesar
R$ 32Folhas verdes, cubos de frango, molho caesar da casa, lascas de queijo parmesão e croutons.
Caprese
R$ 32Folhas verdes, muçarela de búfala, tomate cereja e pesto.
Salmone
R$ 58Mix de folhas, molho cítrico, cenoura ralada, tomate cereja, pepino japonês e salmão.